武隆区娃娃鱼基地

5、催产水温与产卵的效应时问。一般在20℃以下成熟大鲵注射后产卵排精。6、人工授精。大鲵人工授精一般采用干湿法。其具体作法是：待雌鲵在池中产出卵带后，随即从水中捉起轻轻放入布担架内，并用布蒙住眼睛，然后一人用手将尾部向上稍稍提起，另一人一手端着无水的搪瓷脸盆，左手轻托卵带让卵带徐徐自然托入盆中，如遇卵带在泄殖孔内受阻只能用手捏着卵带，千万不要用力过猛，力大则使卵球变形，产出也无用。当卵带托入盆中有一定数量后，挤取**盖于卵带上，略加3-5毫升水，再用两手缓缓进行摇动，使其精卵充分结合。待5-10分钟后，加入少量清水，过30分钟将盆中的水换两次，即可分盆进入孵化阶段。人工养殖的娃娃鱼怎么做更美味？武隆区娃娃鱼基地

养殖场建造1、场址选择根据大鲵的生活习性，并结合考虑生产上的需要，选择适当的场地，进行合理的设计，建造适合大鲵生态要求的养殖池，才能有效地进行人工养殖，达到预期的目的。大鲵有喜阴怕风、喜洁怕脏、喜静怕惊的特点，所以大鲵场地应选择阴暗、避风、冬暖夏凉、水温较稳定（比较好是10℃-25℃）、水质清洁、无害、水源方便的地方。场址的选择还应考虑饲料来源方便，如肉类加工厂附近，可利用禽畜屠宰的下脚料养殖大鲵。这样既可减少饲料采购运输费用，又能较好保证饲料采购的质量；或建在水生动物如蟹、虾、鱼、蛙、资源丰富的地区，另外，还应考虑交通方便。唐山特色娃娃鱼人工养殖的娃娃鱼有什么营养价值？

金汤生态娃娃鱼

原材料:娃娃鱼片400克

辅料：黄豆芽200克，黄灯笼辣椒酱30克，野山椒10克，姜粒、葱粒、蒜粒各5克，金瓜泥20克

调味品：盐、油、鸡精、味精、白糖适量

制作步骤：

1将腌制好的娃娃鱼沸水待用，

2将料头爆香，放入高汤调味，放入娃娃鱼煮熟即可

酱爆娃娃鱼杂

原材料：娃娃鱼杂300克

辅料：青椒红椒，蒜片，姜条，葱段，红葱粒，

调味品：生粉、料酒5克、耗油、生抽、老抽、油、鸡精、味精、白糖适量

制作步骤

1将娃娃鱼杂沸水过油待用，

2起锅烧油将料头爆香放入原材料调味爆香勾芡出锅装盘即可

中国大鲵是现存两栖类当中，体型比较大的一种，一般身长约60-70厘米，体重约5-6千克，比较大可达1米以上，分为头、躯干、四肢及尾4部。头大而扁平；头长略大于头宽，吻端钝圆；外鼻孔小，略呈椭圆形，近吻端；鼻间距大于吻长的1/2；眼小，背位，无眼睑；眼间距较宽，约为眼与鼻孔间距离的1.5倍；口裂特大，偏腹位，上唇唇褶在口裂后部清晰，犁骨齿与上领细齿平行排列，齿列正中处微凹；舌大，扁圆形，前端连于口腔底部。躯干部扁平，胁胯间距约为全长的1/3；肋沟10-13；体两侧各有一条很宽很厚的皮褶。四肢短而粗扁，前肢4指，无爪；第四指外缘有宽厚的缘膜，指长顺序为2、1、3、4。后肢5趾，趾长顺序为3、4、2、5、1，第3趾极长，趾间微蹼。体表光滑湿润，富有皮肤腺，受到刺激后能分泌乳白色粘液，头部背腹面密布成对的疣粒，眼眶周围疣粒更为密集，排列较为整齐；头顶中部，上下唇缘及咽喉中部光滑无疣；吻端及头背之疣粒排列不甚规侧，眼眶下方、口角后及颈侧有成行疣粒，背腹面疣粒较大。娃娃鱼的栖息环境是什么？

水霉病症状：病鲵体表生出棉毛状的灰白色菌丝，开始时能见灰白色斑点，菌丝继续生长长度可达3厘米，如棉花絮在水中呈放射状，菌丝体清晰可见。严重时病鲵行动迟缓，食欲减退，身体消瘦甚至死亡。医治：对病鲵可用10%高锰酸钾或10%孔雀石绿涂抹，放到阴凉处1-2小时后，再放入水中。过两天以后，如还有水霉，可再涂1次。另外，也可将病鲵用4毫克/升孔雀石绿浸泡8小时以上。也可将病鲵用10毫克/升孔雀石绿浸泡15-20分钟，并在涂抹1‰孔雀石绿软膏。对于鳃部和腹部患水霉病的鲵苗，用0.5毫克/升孔雀石绿溶液浸泡2-3分钟，如果鲵苗在溶液中显得烦躁狂游，则应降低浓度。克霉唑软膏对水霉病也有较好疗效。什么样的生活环境适合娃娃鱼的生长？唐山特色娃娃鱼

人工养殖娃娃鱼要向哪些部门办理证件？武隆区娃娃鱼基地

大鲵饲料：大鲵人工养殖的饲料主要有三大类，即水产动物类、畜禽肉类及人工配合饲料。1、、畜禽肉类饲料。畜禽肉类饲料主要是指猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等及屠宰场下脚料。对于鱼类资源少的偏远山区，用畜禽肉类养殖大鲵是较理想的人工配合饲料。人工配合饲料养殖大鲵。试验分别采用配合饲料和动物饵料进行对比。饲养管理按常规方法。经过三年反复试验，其人工配合饲料与动物饵料养殖大鲵有较大差异：人工配合饲料与动物饵料养殖大鲵，其生长速度明显不同，配合饲料养殖大鲵生长速度比动物饵料**3.3%和37.5%。饲料系数：人工配合饲料饲养幼体为3.2，成体为2.8；动物饵料饲养幼体为5.3，成体为4.8。武隆区娃娃鱼基地

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