河池食品生产许可证SC食品生产许可证
SC食品生产许可证申请,对供水设施有什么样的要求?
应能保证水质、水压、水量及其他要求符合生产需要。
食品加工用水的水质应符合GB5749的规定,对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定。间接冷却水、锅炉用水等食品生产用水的水质应符合生产需要。
食品加工用水与其他不与食品接触的用水(如间接冷却水、污水或废水等)应以完全分离的管路输送,避免交叉污染。各管路系统应明确标识以便区分。
自备水源及供水设施应符合有关规定。供水设施中使用的涉及饮用水卫生安全产品还应符合国家相关规定。 代办SC食品生产许可证。河池食品生产许可证SC食品生产许可证
新《食品生产许可管理办法》主要的变化
主要问题
一企多证、程序复杂、耗时长、食品分类不合理(限制了新的食品业态)、证书有效期短、与小作坊界定不明、现场核查没有发挥应有的作用,特别是真实性核查方面。
主要变化
一是食品类别由原来的28类扩大到31类;
二是由原来按企业生产的食品类别发证改为按企业主体发证,由一企多证变为一企一证;
三是食品生产许可证有效期由3年延长至5年;
四是减免发证检验、简化换证现场核查程序;
五是许可时限由原来的6个月缩短至20个工作日、不超30个工作日。来宾SC食品生产许可证办理需要多长时间食品生产许可证延续?
巴思顿企业技术有限公司,专业办理食品生产许可证,可为广东 、广西、福建、湖南、海南办理食品生许可证,办理食品生产许可证,我们积累了十多年的办理经验,上千家的食品生产许可证办理成功案例。我们确保办理一家成功一家。诚信是我们生存的法宝。
SC食品生产许可证申请,对添加剂管理有什么样的要求?
1、采购食品添加剂应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。食品添加剂必须经过验收合格后方可使用。
2、运输食品添加剂的工具和容器应保持清洁、维护良好,并能提供必要的保护,避免污染食品添加
3、食品添加剂的贮藏应有专人管理,定期检查质量和卫生情况,及时清理变质或超过保质期的食品添加剂。仓库出货顺序应遵循先进先出的原则,必要时应根据食品添加剂的特性确定出货顺序。
SC食品生产许可证申请,对生产设备有什么样的要求?
1、一般要求
1、应配备与生产能力相适应的生产设备,并按工艺流程有序排列,避免引起交叉污染。
2、材质
a.与原料、半成品、成品接触的设备与用具,应使用无毒、无味、抗腐蚀、不易脱落的材料制作,并应易于清洁和保养。
b.设备、工器具等与食品接触的表面应使用光滑、无吸收性、易于清洁保养和消毒的材料制成,在正常生产条件下不会与食品、清洁剂和消毒剂发生反应,并应保持完好无损。
3、设计
a.所有生产设备应从设计和结构上避免零件、金属碎屑、润滑油、或其他污染因素混入食品,
并应易于清洁消毒、易于检查和维护。
b.设备应不留空隙地固定在墙壁或地板上,或在安装时与地面和墙壁间保留足够空间,以便清洁和维护。
c.监控设备
用于监测、控制、记录的设备,如压力表、温度计、记录仪等,应定期校准、维护。
d.设备的保养和维修
应建立设备保养和维修制度,加强设备的日常维护和保养,定期检修,及时记录。 小作坊可以食品生产许可证吗?
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食品和食品添加剂生产企业应做好的各项记录清单(一)
1、车间内使用的洗涤剂、消毒剂等化学品的使用记录;
2、定期检查防鼠、防蝇、防虫害装置的使用情况的检查记录;
3、进货查验记录;
4、食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录和领用出库记录;
5、定期对食品安全状况进行自查的记录;
6、生产投料记录(包括投料种类、品名、生产日期或批号、使用数量等);
7、生产加工过程关键控制点的控制情况记录;
8、有温、湿度等生产环境监测要求的,有定期进行监测的记录;
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食品、食品添加剂类别:婴幼儿配方食品
2901婴幼儿配方乳粉
1.婴儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺
2.较大婴儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺
3.幼儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺产品(配方注册批准文号)
食品、食品添加剂类别:特殊膳食食品
3001婴幼儿谷类辅助食品
1.婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他
2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品:高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他
3.婴幼儿生制类谷物辅助食品:婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他
4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他
3002婴幼儿罐装辅助食品
1.泥(糊)状罐装食品:婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他
2.颗粒状罐装食品:婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他
3.汁类罐装食品:婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他
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