为什么说温度对红酒的品质和风味至关重要？

克维利酒业（义乌）有限公司2024-04-12

温度是影响红酒品质和风味的关键因素之一。红酒是一种对环境条件极为敏感的佳酿，过高或过低的温度都可能导致其品质受损。过高的温度会加速红酒的氧化过程，使其口感变得粗糙；而过低的温度则会使红酒变得沉闷，失去原有的风味和香气。因此，在运输过程中，我们严格控制温度，确保红酒始终处于适宜的温度范围内，以保持其较佳品质和风味。通过这样做，我们确保每一位鉴赏家都能品尝到克维利酒业精心酿造的红酒所独有的魅力。

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