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螺蛳粉的酸笋可以自己做吗？

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广西优悦食品有限公司2024-07-30

可以的。将新鲜的笋切成块，放入密封容器中，加入适量的盐水，放置在阴凉处发酵一段时间即可。

本回答由 广西优悦食品有限公司 提供

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简介：广西优悦食品有限公司自2015年创立，推出“怀螺香”品牌。2019年全新升级，建立生产基地。
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